February 26th, 2011

сам

Волга и Самара. Статистических справочников гроздь.

Табличку я делать так и не стал, но поскольку уже наступило завтра - всё же напишу. Точнее - выложу. Всем поволжским вообще и самарским в частности френдам может быть интересно.
Статистические разные всякие справочники дореволюционного и советского периодов.


Дореволюционные.rar 714 Мб


Советские.rar 810 Мб

Примечание: кое-где отсутствуют главки. Это не я пропустил. Это в принципе нет (пока, потом вроде должны появиться). Так что не пугайтесь.

ПыСы Выкладывать по одному файлу, честно говоря лень, тем паче, что скачивают обычно единицы, но ежели кому нужен конкретно один какой-то справочник - дайте знать. Попробую залить отдельно.
сам

Вывоз и привоз мяса в Российской Империи

Не так давно Алексей сиречь ihistorian, продолжая поиски злодеяний царского режЫма, привёл, как ему показалось, свидетельство того, что "Россия при Николае мудро вывозила зерно и корма, чтобы затем ввозить породистых животных или мясо". Про мудрость - это он так сыронизировал.

Честно говоря, про вывоз кормов информации у меня немного. Читал, конечно, что Россия, скажем, экспортировала в Швецию семена клевера, но считать ли это вывозом кормов...
Что же касается ввоза породистых животных, то злом для сельского хозяйства сей факт могут считать, вероятно, лишь мало знакомые с животноводством люди. И хоть я тоже не близок к животноводству, неприятностью ввоз породистого скота не считаю.

В общем, решил я остановиться на мясе и сделал такую вот небольшую табличку, иллюстрирующую стоимость вывоза и привоза мясных продуктов (а также, так уж и быть, животных) в Российской Империи в тысячах рублей.



  1907 год 1908 год 1909 год 1910 год 1911 год
  Вывоз Привоз Вывоз Привоз Вывоз Привоз Вывоз Привоз Вывоз Привоз
Мясо свеж.
всяк. кроме свин.
329 1004 236 2188 374 2922 329 90 384 2380
Свинина
свежая
951   928   1068   1153   1044  
Мясо копч., сол. и вял. всякое, кроме свин. 228   140   171   306   447  
Мясо
копч., сол. и вял. свин.
1054 60 820 663 1490 108 3460 12 4081 58
Свиное
комковое сало
55   40   107   178   154  
Всего мяса
и сала комкового
2617 1064 2164 2850 3210 3031 5426 102 12945 2437
Домашняя
птица и дичь битая
3801 80 4488 125 5179 154 6149 178 6834* 264
Итого мяса
мёртвого
9035 1144 8816 2975 11599 3185 17001 280 12945 2701
Гуси живые н.д.   н.д.   н.д.   н.д.   6004  
Птица
живая домашняя
1289 7 1314 31 1322 60 1626 11 1647 59
Рогатый
скот крупн. и мелк.
446 4136 282 6317 3969 6398 92 2084 259 8726
Боровы,
свиньи и поросята
3009 492 3344 393 3766 465 3729 40 7033** 432
Лошади 8809 704 8366 847 8328 877 10016 793 11439 1638
Итого мяса живого 13553 5339 13306 7588 17385 7800 15463 2928 26382 10855
Всего мяса
живого и мёртвого
22588 6483 22122 10563 28984 10985 32464 3208 39327 13556



* С 1911 года учитывается в "всего мяса и сала комкового".
** За 9 месяцев 1911 года.
Составлено по "Статистический ежегодник на 1912 год", - СПб., 1912

Не совсем понимаю, чем вызван провал привоза мяса в 1910 году, но, скорее всего, из-за запрета ввоза в связи с какой-нибудь эпизоотией в Европе (судя по провалу привоза живых свиней, эпизоотия могла быть какой-нибудь свиной чумой). Надо будет при случае уточнить.

Как видно, цифры показывают многократное превышение вывоза мяса и животных из Империи над привозом.

Будь я коммунистом, конечно, посчитал бы это очередным доказательством бедности страны, в которой никто не мог себе позволить съесть котлету, но поскольку я вовсе не коммунист, то считаю сии цифры доказательством того лишь, что мяса, как и вообще продуктов питания, в Российской Империи было предостаточно, и их можно было спокойно вывозить.