Потребление продуктов питания в домашних хозяйствах в 2011 году

Потребление продуктов питания в домашних хозяйствах (кг в год на человека)

Все домохозяйства

В том числе в:

городской местности

сельской местности

Хлебные продукты  (хлеб и макаронные изделия в пересчете на муку, мука, крупа и бобовые)

98,6

91,8

117,5

Картофель

63,5

60,5

71,8

Овощи и бахчевые

97,8

98,1

97,0

Фрукты и ягоды, включая сушеные в пересчете на свежие

70,8

74,9

59,2

Мясо и мясопродукты в пересчете на мясо

80,9

82,8

75,4

Молоко и молочные продукты в пересчете на молоко

262,5

268,6

245,4

Яйца, штук

217

220

209

Рыба и рыбопродукты в пересчете на рыбу

21,2

21,2

21,3

Сахар, включая кондитерские изделия в пересчете на сахар

31,9

30,8

35,0

Масло растительное и другие жиры

11,0

10,7

11,9